Ce soir, c'est "apéro sain" : rien de mieux qu'une tartinade maison !

Ingrédients (pour 1 petit pot) :

• 6 galets de chèvre frais ;
• 1 échalote ;
• 1 c à cafe d'épices indiennes.

Eplucher et mixer l'échalote.

Ajouter les galets de chèvre et mélanger le tout avant de rajouter les épices.

Reserver au frais.

Astuces : Servir sur des blinis tout chaud !